Скачать ГОСТ 31638-2012 бесплатно в PDF
ГОСТ 31638-2012 Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451 трифосфаты, представляющую собой соли термической ортофосфорной кислоты: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii), и предназначенную для использования в пищевой промышленности. E451(i) трифосфат натрия 5-замещенный: безводный - Na5Р3О10, молекулярная масса 367,86; гексагидрат - Na5Р3О10 • 6H2O, молекулярная масса 475,94. E451(ii) трифосфат калия 5-замещенный: К5Р3О10, молекулярная масса 448,42.
В настоящий момент ГОСТ 31638-2012 действует.
Полная информация о ГОСТ 31638-2012, статус, ключевые слова документа и ссылки на другие нормативные документы доступны по ссылке ниже.
Статус ГОСТ 31638-2012Вы можете загрузить Ваши документы и помочь другим пользователям, это займёт у Вас 1 минуту.