ГОСТ Р 52092-2003
ГОСТ Р 52092-2003 Сметана. Технические условия
Категории ГОСТ Р 52092-2003 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2004
- Название на английском языке:
- Soured cream. Specifications
- Вид документа:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия:
- 2004-07-01
- Срок действия ограничен:
- 15.02.2015
- Последнее изменение в стандарте:
- 2008-09-01
Коды документа ГОСТ Р 52092-2003:
- Код КГС:
- Н17
- Код ОКП:
- 922200
- Кол-во страниц:
- 11
- Назначение ГОСТ Р 52092-2003:
- Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану, изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, получаемых на предприятии-изготовителе продукта и предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
- Ключевые слова документа:
- классификация, маркировка, методы контроля, определения, правила приемки, сметана, транспортирование, упаковка, хранение
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия
Cсылки из текста ГОСТ Р 52092-2003 на другие нормативные документы:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ Р 51474-99, ГОСТ Р 52054-2003, ГОСТ Р 52738-2007, ГОСТ Р 52791-2007, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 37-91, ГОСТ 1349-85, ГОСТ 3622-68, ГОСТ 3623-73, ГОСТ 3624-92, ГОСТ 5867-90, ГОСТ 10444.11-89, ГОСТ 13264-88, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 17527-2003, ГОСТ 23285-78, ГОСТ 23327-98, ГОСТ 25776-83, ГОСТ 26663-85, ГОСТ 26809-86, ГОСТ 30648.2-99
- Ссылки на прочие:
- СанПиН 2.1.4.1074-2001
Поправки и изменения в документе:
Тип изменения: Отменен
Номер изменения:
Номер при регистрации: 1523-ст
Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31452-2012
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Номер изменения: 1
Номер при регистрации: 376-ст
Новое значение: Заменяется: ГОСТ Р 8.579-2001 на ГОСТ 8.579-2002,ГОСТ 17527-86 на ГОСТ 17527-2003,ГОСТ 4495-87 на ГОСТ Р 52791-2007,ГОСТ Р 51917-2002 на ГОСТ Р 52738-2007 Вводится: ГОСТ 25776-83,ГОСТ 26663-85,ГОСТ 30648.2-99,ГОСТ Р 51474-99 Отменяется: ГОСТ 10970-87,ГО
Скачать ГОСТ Р 52092-2003 бесплатно в PDF
В данный момент версии документа не доступны для скачивания.
Вы можете загрузить Ваши документы и помочь другим пользователям, это займёт у Вас 1 минуту.