67. Производство пищевых продуктов

67.100. Молоко и молочные продукты

67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока

Всего ГОСТов в категории: 239, документов для скачивания: 209

ГОСТ Р 52096-2003

Творог. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    11
    Ключевые слова:
    классификация, маркировка, методы контроля, определения, правила приемки, творог, транспортирование, упаковка, хранение
ГОСТ Р 52175-2003

Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    40
    Ключевые слова:
    кислотность, классификация, маркировка, массовая доля жира, массовая доля сухих веществ, методы контроля, мороженое, органолептические показатели, правила приемки, транспортирование, упаковка, хранение
ГОСТ Р 52790-2007

Сырки творожные глазированные. Общие технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    глазурь, классификация, маркировка, методы контроля, определения, подпрессованный творог, правила приемки, сырки творожные глазированные, транспортирование, упаковка, хранение
ГОСТ Р 51196-2010

Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

    Статус:
    действует
    Страниц:
    16
    Ключевые слова:
    D-лактаты, D-молочная кислота, L-лактаты, L-молочная кислота, определение содержания, пищевые продукты, сухое молоко, ферментативный анализ, ферментативный метод, химический анализ
ГОСТ Р 51600-2010

Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков

    Статус:
    действует
    Страниц:
    19
    Ключевые слова:
    метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бриллиантовый черный, метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бромкрезолпурпур, метрологические характеристики, молоко и молочные продукты, требования безопасности, чашечный метод с Bacillus stearothermophilus
ГОСТ Р 53430-2009

Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа

    Статус:
    действует
    Страниц:
    28
    Ключевые слова:
    бактерии группы кишечных палочек, мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы, методы микробиологического анализа, молоко, продукты переработки молока, промышленная стерильность, редуктаза
ГОСТ Р 53948-2010

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    12
    Ключевые слова:
    классификация, маркировка, методы контроля, молоко сгущенное - сырье, правила приемки, термины и определения, транспортирование, требования к качеству безопасности, хранение
ГОСТ Р 52973-2008

Молоко кобылье сырое. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    10
    Ключевые слова:
    маркировка, методы контроля, молоко кобылье сырое, область применения, правила приемки, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, упаковка
ГОСТ Р 52974-2008

Кумыс. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    13
    Ключевые слова:
    кумыс, маркировка, методы контроля, область применения, правила приемки, термины и определения, технические требования к сырью, транспортирование и хранение, упаковка
ГОСТ Р 52975-2008

Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    8
    Ключевые слова:
    маркировка, методы контроля, молоко кобылье сухое, область применения, правила приемки, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, упаковка
ГОСТ Р 53359-2009

Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH

    Статус:
    действует
    Страниц:
    11
    Ключевые слова:
    pH, активная кислотность (pH), воспроизводимость, диапазон измерения, контроль точности, молоко, повторяемость, потенциометрический метод, продукты переработки молока, точность
ГОСТ Р 53436-2009

Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    13
    Ключевые слова:
    классификация, консервы молочные, маркировка, методы контроля, молоко цельное сгущенное с сахаром, правила приемки, сливки сгущенные с сахаром, термины и определения, транспортирование и хранение, упаковка
обработка результатов классификация сущность метода правила приемки характеристики реактивы обработка результатов измерений оформление результатов отбор проб молоко нормативные ссылки область применения молочные продукты хранение показатели аппаратура упаковка подготовка к проведению измерений материалы термины и определения требования безопасности транспортирование пищевые продукты методы контроля молочная продукция маркировка контроль точности результатов измерений определения массовая доля технические требования
Поделись своей библиотекой стандартов с другими!
    Для загрузки Вы можете выбрать один или несколько файлов форматов PDF, DOC, DOCX (MS Word), ODT (Open Office) ZIP или RAR. Максимальный размер одного файла - 10 Мб.