Пивоваренная промышленность. Термины и определения
- Статус:
- утратил силу в рф
- Страниц:
- 11
- Ключевые слова:
- определения, пиво
Всего ГОСТов в категории: 341, документов для скачивания: 280
Продукция винодельческая. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 29
- Ключевые слова:
- винный дистиллят, винный напиток, вино, натуральные вина, плодовое вино, плодовый дистиллят, специальный виноматериал, столовый виноматериал
Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 10
- Ключевые слова:
- восстановленный овощной сок, восстановленный фруктовый сок, диффузионный фруктовый сок, концентрированное фруктовое пюре, концентрированные летучие ароматобразующие вещества, концентрированный сок, морс, натуральные летучие ароматобразующие вещества, нектар, неосветленный сок, овощное пюре, овощной сок, овощной сок прямого отжима, осветленный сок, сок, сок с мякотью, сокосодержащий напиток, сухой сок, фруктовое пюре, фруктовый сок, фруктовый сок прямого отжима
Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 38
- Ключевые слова:
- бутиловый спирт (1-бутанол), водка, газохроматографический метод, изоамиловый спирт (3-метил-1-бутанол), изобутиловый спирт (2-метил-1-пропанол), изопропиловый спирт (2-пропанол), метиловый спирт (метанол), метиловый эфир уксусной кислоты (метилацетат), пропиловый спирт (1-пропанол), уксусный альдегид (ацетальдегид), хроматограмма анализа, этиловый спирт, этиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат)
Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 33
- Ключевые слова:
- 1-бутанол, 1-гексанол, 1-пентанол, 1-пропанол, 2-бутанол, 2-бутанон, 2-пропанол, 2-фенилэтанол, ацетон, бензальдегид, бензиловый спирт, газохроматографический метод, градуировочная смесь, диэтилфталат, изоамиловый спирт, изобутилацетат, изобутиловый спирт, кротональдегид, метилацетат, метиловый спирт (метанол), уксусный альдегид, хромато-масс-спектрометрический метод, хроматограмма анализа, этилацетат, этилбутират, этиловый спирт из пищевого сырья, этиловый эфир
Водки и водки особые. Метод определения массовой концентрации катионов калия, натрия, аммония, кальция, магния, стронция и анионов фторидов, хлоридов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов с применением ионной хроматографии
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 23
- Ключевые слова:
- аммония, анионы, водки, водки особые, идентификация, кальция, катионы 1-й и 2-й групп, магния, метод высокоэффективной жидкостной ионной хроматографии, метод определения, натрия, нитратов, нитритов, содержание анионов фторидов, содержание катионов калия, стронция, фосфатов и сульфатов, хлоридов
Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 15
- Ключевые слова:
- вина и виноматериалы, газохроматографический метод, метрологические характеристики, обработка результатов, проведение определения, пропионовая кислоты, требования безопасности, уксусная, этанол
Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 12
- Ключевые слова:
- вина и виноматериалы, контроль точности анализа, коньяки, массовая концентрация сахаров, метод, фотоэлектроколориметрический метод
Спирт этиловый - сырец из пищевого сырья. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 7
- Ключевые слова:
- легковоспламеняющаяся жидкость, маркировка, опасный груз, спирт этиловый-сырец, транспортирование, упаковка, хранение
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 15
- Ключевые слова:
- , генетически модифицированные источники, идентификация, метод полимеразной цепной реакции, пищевое сырье, праймер для промотора, праймер для терминатора, продукты пищевые, рекомбинантная ДНК
Консервы. Напитки сокосодержащие фруктовые. Общие технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 15
- Ключевые слова:
- классификация, маркировка, методы анализа, общие технические требования, показатели безопасности, правила приемки, срок годности, упаковка, фруктовые сокосодержащие напитки
Напитки безалкогольные. Вода минеральная и питьевая. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации селена
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 19
- Ключевые слова:
- вода питьевая, инверсионно-вольтамперометрический метод анализа, минеральная, напитки безалкогольные, селен, содержание элементов
Продукция безалкогольного и слабоалкогольного производства. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 8
- Ключевые слова:
- безалкогольное и слабоалкогольное производство, безалкогольный напиток, квас, композиция, концентрат, настой, определения, продукция, сироп, слабоалкогольный напиток, термины, экстракт
Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа
- Статус:
- заменен
- Страниц:
- 13
- Ключевые слова:
- аромат, балловая оценка, вкус, внешний вид, водки и особые водки, дегустатор, дегустационная карточка, дегустационная оценка, дегустационные баллы, запах, ликеры и ликероводочные изделия, органолептические показатели, прозрачность, спирт этиловый-сырец, цвет, этиловый питьевой спирт 95 %-ный, этиловый ректификованный спирт
Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 27
- Ключевые слова:
- алкогольная продукция, денситометрический метод, идентификация синтетических красителей, метод тонкослойной хроматографии, пищевая продукция, синтетические красители, спектрофотометрический метод
Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 33
- Ключевые слова:
- идентификация, классификация, маркировка, методы анализа, нектары и коктейли для питания детей раннего возраста (до трех лет), область применения, определения, правила приемки, соки прямого отжима, срок годности, сырье и материалы, технические требования, транспортирование, упаковка, хранение
Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 13
- Ключевые слова:
- барда, брагоректификация, бражка, брожение, головная фракция этилового спирта, перегонка, пищевое сырье, ректификация, ректификованный этиловый спирт, сивушное масло, спирт-сырец, спиртовое производство, этиловый спирт
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Определение массовой концентрации азотистых летучих оснований методом капиллярного электрофореза
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
- Ключевые слова:
- амины, аммиак, диметиламин, изоамиламин, изобутиламин, изопропаноламин, кадаверин, летучие азотистые основания, метод капиллярного электрофореза, пирролидин, пропиламин, путресцин, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, фенилэтиламин, этаноламин, этиламин
Спирт этиловый и спиртосодержащая продукция. Газохроматографический метод определения содержания кротонового альдегида (денатурирующей добавки)
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 12
- Ключевые слова:
- газохроматографический метод, градуировочная смесь, денатурирующая добавка, кротоновый альдегид, спирт этиловый ректификованный, спиртосодержащая продукция, хроматограмма анализа
Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 11
- Ключевые слова:
- асептического розлива, без консервантов, горячего розлива, замутненные, маркировка, методы контроля, напитки безалкогольные тонизирующие, напитки газированные, негазированные, непастеризованные, определения, пастеризованные, правила приемки, прозрачные, с консервантами, тонизирующие ингредиенты, тонизирующие компоненты, транспортирование и хранение, требования к сырью и материалам, упаковка, характеристики, холодного розлива, энергетические напитки
органолептические показатели метиловый спирт водка хранение транспортирование газохроматографический метод обработка результатов классификация определения определение содержания упаковка методы контроля алкогольная продукция пиво маркировка определение отбор проб фруктовые и овощные соки проведение определения технические требования напитки хроматограмма анализа характеристики транспортирование и хранение идентификация срок годности термины и определения правила приемки методы анализа метрологические характеристики