Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 10
- Ключевые слова:
- Зерно, определения, сельское хозяйство, терминология, термины, Хлебопродукты
Всего ГОСТов в категории: 340, документов для скачивания: 396
Изделия хлебобулочные. Термины и определения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 18
- Ключевые слова:
- недопустимый термин, определение, синоним, стандартизованный термин, хлебобулочное изделие
Зерновые культуры. Метод определения содержания фузариозных зерен
- Статус:
- отменен
- Страниц:
- 8
- Ключевые слова:
- внешние отличительные признаки, зерно пшеницы, метод определения, фузариозные зерна
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 15
- Ключевые слова:
- , генетически модифицированные источники, идентификация, метод полимеразной цепной реакции, пищевое сырье, праймер для промотора, праймер для терминатора, продукты пищевые, рекомбинантная ДНК
Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 12
- Ключевые слова:
- зерно и продукты его переработки, кислотное число жира, метрологические характеристики, н-гексан, обработка результатов анализа, оформление результатов анализа, подготовка анализа, проведение анализа, свободные жирные кислоты, термины и определения, требования безопасности
Пшеница. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
- Ключевые слова:
- вредная примесь, зараженность вредителями, зерновая примесь, испорченные зерна, клейковина, методы контроля, микотоксины, натура, пестициды, подтипы, правила приемки, пшеница, сорная примесь, стекловидность, технические требования, типы, токсичные элементы, транспортирование, хранение, число падения
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 23
- Ключевые слова:
- замороженное тесто, замороженные тестовые заготовки, замороженные хлебобулочные изделия, маркировка, методы контроля, общие технические требования, охлажденное тесто, правила приемки, термины, тестовые заготовки высокой степени готовности, тестовые заготовки различной степени готовности, транспортирование и хранение, требования безопасности, упаковка, хлебобулочные полуфабрикаты
Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 22
- Ключевые слова:
- видоспецифичная ДНК, животного и смешанного происхождения, корма растительного, метод полимеразной цепной реакции (ПЦР), набор реагентов, продовольственное сырье, продукты пищевые, ПЦР-ядро, ядро в реальном времени
Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 11
- Ключевые слова:
- классификация, маркировка, методы контроля, мука ржаная хлебопекарная, правила приемки, технические требования, транспортирование и хранение, требования безопасности, упаковка
Изделия макаронные. Методы идентификации
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 23
- Ключевые слова:
- зольность, макаронные изделия, методы идентификации, наличие красителей, наличие соевой и кукурузной муки, примесь пшеницы, содержание яичных продуктов, соли фосфорной кислоты, фальсификация продукции, хроматографический метод, электрофорез
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 20
- Ключевые слова:
- жареные пирожки, изделия хлебобулочные жареные, маркировка, методы контроля, общие технические требования, пончики без начинки, пончики с начинкой, правила приемки, транспортирование и хранение, требования безопасности, упаковка
Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 6
- Ключевые слова:
- крупа "Артек", крупы, пшеница
Крупа пшено шлифованное. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 8
- Ключевые слова:
- крупы, пищевая помышленность, пшено шлифованное
Сухари армейские. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 7
- Ключевые слова:
- сухари армейские, хлебо-булочные изделия
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 6
- Ключевые слова:
- хлеб пшеничный, хлеб ржаной
Толокно овсяное. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 4
- Ключевые слова:
- приемка, технические требования, толокно овсяное
Крупа овсяная. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 6
- Ключевые слова:
- крупа овсяная, приемка, технические требования
Зерно. Методы определения качества
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 5
Мука соевая дезодорированная. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 5
Ячмень пивоваренный. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 6
- Ключевые слова:
- зерно ячменя, технические требования, транспортирование, хранение, ячмень пивоваренный
Зерно продукты пищевые основное и дополнительное сырье методы контроля хранение требования к сырью транспортирование область применения транспортирование и хранение характеристики определения аппаратура органолептические показатели пищевая промышленность сроки и условия хранения требования безопасности хлеб обработка результатов анализ физико-химические показатели классификация мука технические требования зерновые общие технические требования маркировка приемка мука пшеничная правила приемки упаковка