Всего ГОСТов в категории: 2966, документов для скачивания: 2602

ГОСТ Р 51740-2001

Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению

    Статус:
    действует
    Страниц:
    36
    Ключевые слова:
    изложение, обновление, обозначение, отмена, оформление, построение, применение, продукты пищевые, регистрация, согласование, технические условия, требования к содержанию, утверждение
ГОСТ Р 51921-2002

Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    Listeria monocytogenes, выделение культур микроорганизмов, идентификация листерий, картофель, майонез, маргарин, молоко, молочные продукты, мясные продукты, мясо, нерыбные объекты промысла, отбор и подготовка проб, оценка результатов, питательные среды, пищевые продукты, рыба, рыбные продукты, салаты из овощей, свежие и свежезамороженные овощи, селективное обогащение, субпродукты
ГОСТ Р 52349-2005

Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения

    Статус:
    действует
    Страниц:
    12
    Ключевые слова:
    обогащенные пищевые продукты, пребиотики, пробиотики, пробиотические пищевые продукты, продукты пищевые, синбиотики, физиологически функциональные пищевые ингредиенты, функциональные пищевые продукты
ГОСТ Р 52481-2005

Красители пищевые. Термины и определения

    Статус:
    заменен
    Страниц:
    11
    Ключевые слова:
    лак, натуральный краситель, неорганический краситель, пищевой азокраситель, пищевой антоциановый краситель, пищевой антрахиноновый краситель, пищевой индигоидный краситель, пищевой каротиноидный краситель, пищевой краситель, пищевой ксантеновый краситель, пищевой пигмент, пищевой порфириновый краситель, пищевой триарилметановый краситель, пищевой хинолиновый краситель, синтетический краситель, смесевой краситель
ГОСТ Р 52499-2005

Добавки пищевые. Термины и определения

    Статус:
    действует
    Страниц:
    14
    Ключевые слова:
    антиокислитель, вкусоароматическая добавка, желирующий агент, комплексная пищевая добавка, консервант, краситель, наполнитель, пищевая добавка, подсластитель, регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор
ГОСТ 30316-95

Линии и оборудование для упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Общие технические условия

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    Линии и оборудование для упаковывания жидкой пищевой продукции, Упаковывание сувенирной и коллекционной продукции
ГОСТ 12.2.092-94

Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное для предприятий общественного питания. Общие технические требования по безопасности и методы испытаний

    Статус:
    действует
    Страниц:
    11
    Ключевые слова:
    требования безопасности, электромеханическое и комбинированное, Электронагревательное
технические требования маркировка правила приемки консервы область применения реактивы показатели безопасности термины и определения молоко требования безопасности методы испытаний приемка определения методы анализа транспортирование и хранение токсичные элементы аппаратура определение срок годности методы контроля пищевые продукты транспортирование мясо хранение упаковка обработка результатов характеристики классификация продукты пищевые отбор проб
Поделись своей библиотекой стандартов с другими!
    Для загрузки Вы можете выбрать один или несколько файлов форматов PDF, DOC, DOCX (MS Word), ODT (Open Office) ZIP или RAR. Максимальный размер одного файла - 10 Мб.