Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 42
- Ключевые слова:
- говяжий пепсин, доля молокосвертывающей активности от общей молокосвертывающей активности, классификация, комплексные препараты, куриный пепсин, маркировка, методы контроля, молокосвертывающая активность, показатели, правила приемки, препараты молокосвертывающие ферментные животного происхождения сухие, сычужный порошок, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, требования к сырью, упаковка, характеристики