07. Математика. Естественные науки

07.100. Микробиология

07.100.30 Пищевая микробиология

Всего ГОСТов в категории: 150, документов для скачивания: 137

ГОСТ ISO 21527-1-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95

    Статус:
    принят
    Страниц:
    16
    Ключевые слова:
    дрожжевые грибы, инкубация, инокуляция, колонии, мезофильный аэробный микроорганизм, мезофильный аэробный нитевидный микроорганизм, обработка результатов, отбор проб, плесневые грибы, подготовка проб, пропагулы/зародыши, сущность метода, сходимость результатов
ГОСТ ISO 21527-2-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95

    Статус:
    принят
    Ключевые слова:
    дрожжевые и плесневые грибы, инкубация, инокуляция, корма для животных, метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов, микробиология, обработка результатов, отбор проб, питательная среда, пищевые продукты, подготовка проб, раствор, сущность метода
ГОСТ ISO 21871-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus

    Статус:
    принят
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    агар с бараньей кровью, атипичные колонии, гемолиз, инкубирование посевов, корма для животных, метод обнаружения и подсчета, микробиология, наиболее вероятное число, питательные среды, пищевые продукты, презумптивные бактерии Bacillus cereus, селективные среды, типичные колонии
ГОСТ ISO 22118-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики

    Статус:
    принят
    Ключевые слова:
    аппаратура и оборудование, качество и количество ДНК, контроли, методика, предел обнаружения, принцип, реактивы, чувствительность
ГОСТ ISO 22119-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения

    Статус:
    принят
    Ключевые слова:
    внутренний контроль амплификации, методика, оборудование, патогенные микроорганизмы, принцип, продукты пищевые, ПЦР в реальном времени, реактивы, флуоресцентный зонд, чувствительность
ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений. Для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов

    Статус:
    принят
    Ключевые слова:
    корма для животных, лабораторные пробы, микробиология, мясные продукты, мясо, отбор проб от блоков замороженных и глубокой заморозки, пищевые продукты, подготовка проб, специальные правила
ГОСТ Р ИСО 17604-2011

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    деструктивные и недеструктивные методы отбора проб, метод свабирования, отбор проб, патогенные микроорганизмы, туша убойного животного
ГОСТ Р 54502-2011

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по оценке неопределенности измерений при количественных определениях

    Статус:
    действует
    Страниц:
    28
    Ключевые слова:
    внутрилабораторное стандартное отклонение воспроизводимости, выражение неопределенности измерений в отчетах по испытаниям, вычисление расширенной неопределенности, количественные определения, корма для животных, микробиология, определяемое по данным межлабораторных испытаний, определяемое по данным межлабораторных испытаний по подтверждению технической компетентности, оценка неопределенности измерений, принципы, продукты пищевые, стандартное отклонение воспроизводимости, стандартное отклонение воспроизводимости метода, термины и определения
ГОСТ Р 54755-2011

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    метод выявления бактерии вида Pseudomonas aeruginosa, метод наиболее вероятного числа, метод посева на агаризованные селективно-диагностические среды, отбор и подготовка проб, питательные среды и реактивы, проведение испытания, протокол испытания
ГОСТ Р 54905-2012

Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности бета-глюканазы

    Статус:
    действует
    Страниц:
    16
    Ключевые слова:
    методы определения с использованием субстрата бета-глюкана, обработка результатов, препараты ферментные, реактив ДНС, реактив Шомоди-Нельсона, сходимость и воспроизводимость результатов, ферментативная активность бета-глюканазы
ГОСТ Р 55027-2012

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета бактерий Campylobacter spp. Часть 3. Полуколичественный метод

    Статус:
    действует
    Страниц:
    20
    Ключевые слова:
    инкубирование посевов, корма, культуральные среды, метод обнаружения, микробиология, пищевые продукты, полуколичественный метод, презумптивные бактерии Campylobacter, селективные среды, типичные колонии, чашки Петри
ГОСТ Р 55291-2012

Средства лекарственные пробиотические для ветеринарного применения. Методы микробиологического анализа

    Статус:
    действует
    Ключевые слова:
    закваски, методы идентификации, методы определения, микробиологические кормовые добавки, микробиологические методы, молочные сыворотки, пробиотические лекарственные средства для ветеринарного применения, пробиотические микроорганизмы
ГОСТ Р 55293-2012

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения целлюлазной активности

    Статус:
    действует
    Ключевые слова:
    гидролиз КМЦ при 50 °С, индикация образующихся редуцирующих сахаров с реактивом Шомоди-Нельсона, метод определения с использованием субстрата КМЦ, ферментные препараты, целлюлазная активность
ГОСТ Р 55298-2012

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности

    Статус:
    действует
    Ключевые слова:
    активность пектиназы, гидролиза их при 30 °С, методы определения с использованием субстрата пектина различной степени метоксилирования и пектовой кислоты, пектинэстеразы, препараты ферментные, экзополигалактуроназы, эндополигалактуроназы
ГОСТ Р 55302-2012

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения ксиланазной активности

    Статус:
    действует
    Страниц:
    16
    Ключевые слова:
    ксиланазная активность, метод определения с использованием субстрата ксилана, реактив Шомоди–Нельсона, требования к квалификации операторов, условия проведения измерений, ферментные препараты
реакция агглютинации окраска по Граму колонии пищевые продукты корма анализ бактерии индол препараты ферментные типичные колонии методы определения чашки Петри мясо подготовка проб культуральные среды плесневые грибы отбор проб метод обнаружения консервы наиболее вероятное число микробиология селективные среды продукты корма для животных ферментация углеводов продукты пищевые обработка результатов питательные среды инкубирование посевов продовольственные товары
Поделись своей библиотекой стандартов с другими!
    Для загрузки Вы можете выбрать один или несколько файлов форматов PDF, DOC, DOCX (MS Word), ODT (Open Office) ZIP или RAR. Максимальный размер одного файла - 10 Мб.